Tras celebrarse en 2024 la 1ª Cumbre Global GWTO-OMET del Enoturismo Responsable en Punta del Este (Uruguay), y la 2ª Cumbre Global en 2025 en Yantai (China), los Comités Organizadores de la Organización Mundial del EnoTurismo OMET (Global Wine Tourism Organization GWTO) y del Ente Regional de Turismo do Alentejo, coorganizan la 3ª Cumbre Global GWTO-OMET, centrada en el EnoGastro Turismo Responsable, que tendrá lugar en el municipio alentejano de Beja (Portugal), Ciudad Europea del Vino 2026, reconocida por su filosofía de turismo slow y la calidad de sus vinos y gastronomía.
Alentejo es una región extensa y principalmente rural. La belleza de su paisaje y la calidad de su patrimonio arqueológico, monumental y arquitectónico, junto con su excelente gastronomía y sus vinos invitan, sin duda, a descubrir la región.
“Estamos muy orgullosos de dar un paso más en el reconocimiento del Alentejo como destino enoturístico comprometido con una estrategia consciente y profundamente respetuosa con nuestro territorio. En el Alentejo, el vino es el producto más representativo: es historia, es tradición y es identidad”, José Santos, Presidente de Turismo de Alentejo.
El evento reunirá a profesionales de los ámbitos académico, sector privado y sector público de más de 12 países.
“Las Cumbres Globales OMET son una de las líneas de actuación dentro de sus 5 pilares del plan estratégico, para colaborar con los destinos a su posicionamiento y fortalecimiento en el mapa internacional del Enoturismo RSS, tanto de los destinos emergentes, como de los ya consolidados”- explicó José Antonio Vidal, presidente de la Organización Mundial de Enoturismo (OMET).
En ese sentido el titular del organismo internacional resaltó que “el enoturismo es una actividad transversal que relaciona gobiernos, destinos, universidades, turistas y residentes, a través de la gastronomía, la cultura y la naturaleza”.
Sobre la elección de Alentejo como sede de la III Cumbre Global OMET 2026, Vidal señaló que el objetivo es consolidar destinos responsables y sostenibles dentro del mapa internacional del turismo del vino.
Por su parte el vicepresidente para América Latina de OMET, Pablo Singerman, expresó que “trabajamoss fuertemente con todos los países de Latinoamérica para potenciar el turismo del vino en alianza y conjuntamente con el sector público, privado y académico” y en ese aspecto remarcó que habrá una importante delegación de Argentina, Chile y Uruguay, que están presentes en la Cumbre de Portugal.
Las Cumbres Globales GWTO-OMET del Enoturismo RSS (Responsable con el medio ambiente y la comunidad local, Sostenible en el tiempo, y Satisfactorio tanto para los visitantes como para los residentes), ofrecen una plataforma única para:
- Establecer contactos y colaboraciones al más alto nivel internacional,
- Promocionar las marcas en la zona expositiva,
- Cerrar negocios en las rondas B2B con operadores turísticos internacionales,
- Presentar en el Foro Académico las investigaciones más punteras y las prácticas más destacadas en materia de EnoGastro Turismo Responsable, desarrolladas por destinos y empresas, y
- Conocer el destino enoturístico Baixo Alentejo, armonizando sus vinos con la gastronomía local.
El Foro internacional tratará temáticas -en formatos de presentaciones y mesas redondas-, tales como: Prácticas de Enoturismo RSS (destinos y establecimientos), Tecnología de vanguardia, MICE enoturístico RSS, Enoturismo Urbano, Enoturismo Insular, Gobernanza enoturística RSS y Capacitación profesional.
Durante el Foro se presentará el Directorio ‘Quién es Quién en el EnoGastro Turismo Global’, se entregarán galardones a destinos y establecimientos, y se anunciará la sede 2027 de la Cumbre Global GWTO-OMET del Enoturismo RSS.
“Las Cumbres Globales constituyen una de las líneas de actuación, dentro de los 5 pilares del plan estratégico de GWTO-OMET, para colaborar al posicionamiento de los destinos emergentes y al fortalecimiento de las ya consolidados, en el mapa mundial del Enoturismo RSS”, José Antonio Vidal, Fundador y Presidente CEO de GWTO-OMET:
- La promoción mediante la organización de eventos por GWTO-OMET MICE,
- El reconocimiento internacional a través de la Certificación GWTO-OMET Biosphere como destinos y establecimientos enoturísticos RSS,
- La capacitación en Gestión Integral del Enoturismo RSS, por GWTO-OMET Academy, en colaboración con entidades académicas locales,
- La comercialización, mediante la inclusión de las actividades enoturísticas en la plataforma de reservas mundial del Enoturismo RSS ETC. EnoTourismClub, y
- La monitorización de los destinos y sus recursos enoturísticos, aportando sus datos al Monitor/Observatorio Económico GWTO-OMET del Enoturismo Mundial.
Entre viñedos y olivares centenarios y amplias llanuras, el Alentejo abre las puertas de su Cultura del Vino al visitante, con experiencias que integran visitas, catas, alojamiento y gastronomía, configurando una oferta enoturística cuidada.
Más información y registro: https://www.2026gwtosummitalentejo.com/
