La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Córdoba, presidida por Fernando Desbots, quien también es presidente de FEHGRA, comunica que inauguraron el Aula Auditorio y el Aula Gastronómica «Astoria», en su sede institucional. Están equipadas con tecnología de vanguardia y equipos de última generación.
Las autoridades de la Asociación informan que, luego de un año de obra, se reutilizó el espacio que anteriormente funcionaba como sala de Capacitación para transformarla en un Aula Auditorio. Cuenta con una capacidad para más de 60 personas, tanto para dictar cursos de formación profesional, como así también, para llevar adelante reuniones, asambleas, y/o conferencias. La obra incluyó la reutilización del patio; la ampliación de la sala de reunión de Comité; la modernización del sistema de audio, video e iluminación; la renovación de pisos y paredes; y la incorporación de un escenario de madera.
A su vez, se construyó el Aula Gastronómica «Astoria», que cuenta con tecnología de vanguardia, cocina completamente equipada con horno profesional, cocina plancha y hornallas, mesa de trabajo refrigerada y freezer, capacidad para 60 alumnos, con sistema de sonido, y circuito de cámaras con TV 75´.
Expresan: “Estamos muy contentos de poder sacar a la luz y dar a conocer, esta obra que se comenzó a gestionar en plena pandemia”.
Fuente y Foto: FEHGRA Córdoba.
