La Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza, presidida por Edy Day, llevó a cabo el Curso junto a QuieroLaCarta, con el objetivo de ayudar a impulsar los negocios gastronómicos en la era digital.
Dada la inminente evolución tecnológica y las exigencias de los públicos, se vuelve fundamental dominar las últimas tendencias y herramientas para destacarse entre la competencia. Por este motivo, de la mano del experto Martín Bullares, ambas organizaciones brindaron la capacitación Estrategias de Marketing Gastronómico, que tuvo una excelente recepción y convocatoria.
