La inflación de enero fue de 13,2% y acumuló 276,2% durante el último año, según informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). Acumulando un 59.2% en los tres meses de la era Milei. Ahora bien, qué pasó con el turismo en los rubros de Restaurantes y Hoteles, los datos -por segunda vez, en plena temporada, ya había pasado en enero, estuvieron por debajo de la media mensual con 11.9%- demuestran la caída del consumo.
Según los datos brindados por el Instituto Nacional De Estadísticas y Censos (Indec) a través del Índice de Precios al Consumidor (IPC), la inflación de febrero fue del 13,2 %, mientras que la variación interanual llegó al 276,2 %.
La división de mayor aumento en el mes fue Comunicación (24,7%), producto de subas en servicios de telefonía e
internet. Le siguieron Transporte (21,6%) –por los incrementos en el transporte público– y Vivienda, agua, electricidad,
gas y otros combustibles (20,2%) –por alzas en el servicio de electricidad–. Las dos divisiones que registraron las menores variaciones en febrero fueron Recreación y cultura (8,6%) y Prendas de vestir y calzado (7,2%).
No hace falta que expliquemos que el sector turismo se rige por oferta y demanda, el rubro es claramente estacional en sus mediociones, parece una obviedad para aquellos del trade, pero tenemos que tratar de que todos los entiendan. Con la inestabilidad económica quienes vendieron sus noches de alojamiento en septiembre u octubre anticipadas y temían por perder en relación a los precios de enero se dieron cuenta, posteriormente, que hicieron un gran negocio ya que en el remanente no vendido tuvieron que bajar las tarifas porque la demanda resultó muy baja.
Los datos del Indec para comparar
En febrero de 2023, Restaurantes y Hoteles volvió a estar por encima de la media general 7.5% (el tercer rubro con mayor inflación de doce divisiones) contra 6.6%, respectivamente y una variación interanual de 102.5%.
En febrero de este año, Restaurantes y Hoteles estuvo por debajo de la media general con 11.2% (siendo el octavo rubro con mayor inlfación de doce divisiones) contra 13.2% respectivamente y nuna variación interanual de 276.2%.
Ahora bien, si vamos mas atrás aun, en febrero de 2022, con una inflación mensual promedio de 3.9%, el rubro Restaurantes y Hoteles, ocupaba el segundo lugar de mayor inflación con el 5.7%.
