En el dique Cipolletti, Lujan de Cuyo, vuelve a abrir al turismo una joya del patrimonio cultural mendocino, con un proyecto innovador.
En la Hostería del Dique Cipolletti, Euca, Anna Bistro, Brillat Savarin y Aeropostal unen su experiencia y “saber-hacer” para ofrecer una experiencia educativa, gastronómica y de diversión única en Mendoza. ¡Aventura, Naturaleza, Patrimonio… y delicatessen!
Una arboleda de 2 hectáreas dedicada al deporte de aventura
66 juegos y 21 tirolesas fueron implementados en el predio de la Hostería de la mano de EUCA, el grupo que desde hace 13 años se ha vuelto experto en los espacios de aventura y diversión en altura. Al igual que Euca San Rafael, Euca Tigre y Euca Bariloche, es una construcción de Euca Juegos SA.
El juego comienza cuando nuestros guías te equipan con un arnés, un mosquetón de seguridad, una polea, un casco y guantes. Luego de una charla de inicio vas a recorrer en autonomía este lugar privilegiado usando puentes de cuerda o madera, trapecios en altura, tirolesas, ¡y muchos desafíos más!
6 niveles para jugar, con un nivel compuesto exclusivamente de tirolesas, suspendido a 9 metros de altura. Los más peques pueden ingresar a EUCA Mini a partir de 1 metro de altura.
Divertirse, Superarse, Entrenarse… cada nivel para varias edades y condiciones físicas. Ideal para la familia, los eventos corporativos o los cumpleaños de adolescentes o niños.
El Centro de Interpretación Cultura del Agua (CICA Cipolletti)
El Departamento General de Irrigación, desde su creación, ha generado en todas las cuencas de la provincia de Mendoza espacios que permiten profundizar los vínculos de la sociedad con el agua.
Actualmente, en estos espacios se propone poner en valor tanto la historia del lugar, su vínculo con el desarrollo provincial y el disfrute de la naturaleza, como así también las obras hidráulicas: diques, canales de conducción y obras de distribución realizadas para el desarrollo económico y social de la provincia de Mendoza.
Los Centros de Interpretación de la Cultura del Agua tienen como objetivo informar, orientar y sensibilizar a los visitantes a través de experiencias sensoriales que promuevan la interpretación y reflexión sobre la cultura del agua.
CICA Cipolletti pone especial atención a este tramo del río Mendoza en donde se encuentra el dique Cipolletti, que da origen al oasis norte. Recibe las aguas del Río Mendoza que, a partir del Canal Matriz Principal, tejen una red de canales, acequias e hijuelas.
El público podrá, de manera inmersiva, entender la red de irrigación del oasis mendocino, la historia y funcionamiento del Dique, legajo de Cesar Cipolletti. La muestra de Chanti, dedicada al cuidado del recurso hídrico, completa la experiencia.
Una propuesta gastronómica relajada, de calidad, para toda la familia
A la sombra de los arboles cuasi centenarios o adentro de un impactante edificio patrimonial, invitamos a desayunar, almorzar o merendar a los jugadores que quieren recuperar energía, a sus acompañantes mientras les están esperando, a los ciclistas que entrenan por la zona y a cualquier persona deseando conocer el lugar.
En la Hostería del Dique Cipolletti, Anna Bistro, Brillat Savarin y Aeropostal unen su experiencia y “savoir- faire” para ofrecer una experiencia gastronómica relajada en cualquier momento del día.
¿Quiénes son los socios de este emprendimiento?
– Charlotte Panouillé llegó a Mendoza como empleada del Ministerio de Asuntos Exteriores de Francia y se desempeñó 4 años como directora de la Alianza Francesa de Mendoza, centro pedagógico y cultural que fomenta el intercambio cultural entre los dos países. Ha desarrollado múltiples proyectos culturales con los actores públicos mendocinos y la red local de artistas.
– Daniel Rivier, es suizo argentino, vive en San Rafael y es ingeniero (trabajó en Suiza en la empresa Rolex). Fue el fundador, hace 16 años, del primer parque aéreo de Argentina y de la marca EUCA, que se dedica a la construcción y explotación de parques de diversión en altura. Hoy es propietario de tres parques (San Rafael, Tigre y Bariloche). Ha desarrollado por cuenta de otras empresas más de 15 parques aéreos, contando con una extensiva y reconocida experiencia.
– Jérome Constant, licenciado en administración de empresas, francés, llegó a Mendoza hace 17 años y desarrolló el grupo Equinoxe de negocios gastronómicos. Anna Bistro, restaurante conocido por su gastronomía, sus jardines y su ambientación, es una referencia del sector gastronómico local desde 16 años. Brillat-Savarin, pastelería, hizo conocer en Mendoza los macarrones y otras delicias típicas de Francia. Tiene una sede en Ciudad y otra en Luján de Cuyo. Aeropostal, marca de cerveza con identidad, completa la propuesta del grupo.
