El 10 de mayo, la Asociación Hotelera, Gastronómica y Afines de Colón, presidida por Mario Delasoie, organizó un nuevo curso, que contó con 22 participantes. Anuncian que las próximas capacitaciones serán Bartender y Termalismo y Turismo de Bienestar.
Con la convocatoria de más de 22 participantes, la Asociación Hotelera, Gastronómica y Afines de Colón, organizó la capacitación en Barismo, que estuvo a cargo del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA. Durante la jornada, se analizaron los siguientes temas, entre otros: Variedades y tipos de granos de café y sus características. Tostado, distintos tipos de tuestes, sus características en tazas. Servicio del café. La vajilla, cristalería y todo tipo de pocillos y tazas. Secretos y Técnicas en la texturización de la leche, tipos de leche. Técnica de vertido libre latte art.
Las autoridades de la Asociación agradecen a todos los que colaboraron en la organización y felicitan a los asistentes por su interés en profesionalizarse y mejorar su desempeño laboral y los invitamos a seguir capacitándose.
Por otro lado, se informa las próximas capacitaciones: Bartender, en junio; y Termalismo y Turismo de Bienestar, en agosto.
