La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de la Ciudad de La Plata y su Zona de Influencia La Plata, FEHGRA y el Municipio de Campana realizan hoy y mañana el curso, que forma parte de su continuo acompañamiento a los establecimientos en la capacitación de sus trabajadores.
Durante el acto de apertura, estuvieron presentes en representación de la entidad, el presidente Claudio N. Aguilar; la responsable del Departamento de Capacitación, Bárbara Uthurralt; y el Revisor de Cuentas Titular 1°, Martín Raina, oriundo de la localidad y empresario hotelero. También participó el subsecretario de Turismo, Islas y Desarrollo Sustentable de Campana, Alejandro Deppeler.
En este marco, Claudio N. Aguilar destacó la importancia y el valor de llevar capacitaciones a las distintas localidades de nuestra zona de influencia, con el objetivo de continuar instruyendo a los colaboradores del sector, generar empleo y seguir fomentando el desarrollo de la hotelería y la gastronomía.
La capacitadora del curso es Giselle Di Nardo y se realiza en el Honorable Consejo Deliberante de la ciudad de Campana, destinado a personal hotelero, gastronómico, transporte turístico, información turística, guías de turismo, comerciantes y otros prestadores/actores que tengan contacto directo con los turistas.
El curso busca que sus participantes, al finalizarlo, logren tomar conciencia activa acerca del fenómeno turístico, su efecto multiplicador y los impactos que puede generar el mismo en su lugar de residencia; adquirir las aptitudes y actitudes positivas a favor del buen trato, la hospitalidad y empatía hacia los turistas y visitantes; fortalecer su interés por conocer su propio patrimonio natural y cultural, desarrollando a la vez comportamientos responsables y respetuosos; y conocer las características, motivaciones y necesidades propias de los turistas actuales.
La iniciativa cuenta con 8 horas de capacitación, dividida en 4 módulos, y con una metodología que alterna exposiciones teóricas con actividades específicas que permiten al participante poner en práctica algunos aspectos vistos en la teoría.
En la foto de izquierda a derecha: Alejandro Deppeler, Claudio N. Aguilar, Martin Raina y Giselle Di Nardo.
