17 equipos de todo el país participan en la Final de la 7° edición del Torneo Federal de Chefs FEHGRA 2023, que se desarrolla en la ciudad de Mendoza, el 8 y 9 de noviembre. Cada equipo debe elaborar en vivo una Pieza Principal “Producto Tierra”: Bife Ancho, Bondiola y Pieza Secundaria; y “Producto Agua”: Pescado de Río o Mar.
Miércoles 8 de Noviembre
10:30 a 12:30 hs. Hotel Mirador del Lago. El Calafate. Claudio Díaz Gadea y Daniel Ríos.
11:00 a 13:00 hs. República Restaurante. Mendoza. Osmar Terra y Pablo Ortiz.
11:30 a 13:30 hs. Cartof Restaurant. Córdoba. Dante Apericio y Agustín Luján.
12:00 A 14:00 hs. Justo Restaurante. Paraná. Diego Beber y Miguel Sartori.
13:00 A 15:00 hs. El Quincho del Tío Querido. Iguazú. Esteban Paredes y Fernando Dos Santos.
13:30 A 15:30 hs. Coliseo Eventos. Paraná. Susana Sidoruk y Tomas Forte.
14:00 A 16:00 hs. Davala Ro Catering. Río Gallegos (Río Turbio) Iván Chapa y Gianfranco Palavecino.
Jueves 9 de Noviembre
09:00 A 11:00 hs. Casa Real. Salta. Claudio Rodo y Diego Reinoso.
09:30 A 11:30 hs. Bros Comedor. Córdoba. Franco Ghione y Hugo Soria.
10:00 A 12:00 hs. Calabaza. Tandil. Emilio Pardo y Lucas De Ladran.
10:30 A 12:30 hs. Hotel Austral. Comodoro Rivadavia. Guido Cabral y Rodrigo Díaz.
11:30 A 13:30 hs. Del Márquez. Comodoro Rivadavia. Enzo Mayorga y Ailín Casco Müller.
12:00 A 14:00 hs. Las Juanas Resto. Asen. Corina Galban e Imanol Laburu.
12:30 A 14:30 hs. Belek Beer & Burger. Bariloche. Vanesa Alvarado y Agustín Aliano.
13:00 A 15:00 hs. Iguazú Grand. Iguazú. Hernán Díaz y Matías Cardozo.
14:00 A 16:00 hs. Hilton Bs. As. CABA. Nahuel Nieto y Alexandra Pérez.
14:30 A 16:30 hs. SkyFood. Rosario. Eliel Buttice y Santiago Trevisan.
18:30 A 19:30 Hs. Presentación de Narda Lepes y Entrega de premios Torneo Federal de Chefs 2023
