El 4 de junio, autoridades de la Federación recibieron al doctor Gianni Loreti y Pablo Fernández Pira para seguir analizando una agenda conjunta que tiene como eje potenciar la gastronomía y la hotelería.
El vicepresidente, el secretario y el tesorero de FEHGRA, Carlos Mellano, José Luis Recchia y Raúl Roitman, junto al dirigente empresario Marcelo Barsuglia y el asesor Luciano Nanni, se reunieron con el doctor Gianni Loreti, director de la Agencia para la Promoción en el Exterior y la Internacionalización de las Empresas Italianas de la Embajada de Italia, y Pablo Fernández Pira, de la Agencia Italiana de Comercio Oficina Buenos Aires, con el objetivo de estrechar vínculos de trabajo conjunto e intercambiar ideas para el desarrollo sustentable de la hotelería y la gastronomía de ambos países.
Durante el encuentro, que se organizó el 4 de junio en la sede de FEHGRA, también se habló de la Semana Mundial d la Gastronomía Italiana, que se desarrollará en noviembre en CABA; y de la participación de empresarios argentinos en la feria Hostmilano, que se lleva a cabo en Milán, Italia, para mostrar innovación y tendencias en el mundo de la hospitalidad. Reúne a los proveedores de catering, pastas, pizzas, helados, café, bar, panadería y decoración con el sector hotelero y gastronómico.
Los representantes de la Embajada de Italia conocieron el Espacio FEHGRA, Área para el Desarrollo Gastronómico Hotelero, un innovador centro con tecnología de punta, que fue inaugurado recientemente. Ubicado en el primer piso del edificio anexo de la entidad, fue creado para el desarrollo de capacitaciones, degustaciones y presentaciones.
En la foto, de izquierda a derecha, José Luis Recchia, Pablo Fernández Pira, Gianni Loreti, Carlos Mellano, Marcelo Barsuglia, Raúl Roitman y Luciano Nanni.
