La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República
Argentina (FEHGRA) inaugura un nuevo capítulo en su estrategia para
estar en contacto directo con dirigentes y empresarios gastronómicos y
hoteleros de todo el país, en esta etapa impactada por la pandemia, y a
la vez que utiliza las distintas herramientas para asistir al sector y
generar contenido de relevancia.

El martes 16 de junio, a las 18 hs, comienza el Ciclo de Charlas por
Instagram Live “Entre Colegas”, cuyo objetivo es aprovechar la
funcionalidad de la red social visual por excelencia, llegando a la
audiencia interesada en las transmisiones en vivo, para compartir un
encuentro entre dos empresarios hoteleros o gastronómicos del país.
Tendrán acceso los seguidores de Instagram de la cuenta de FEHGRA:
https://www.instagram.com/fehgra_ok/

El invitado de este encuentro es Fernando Barbera, presidente de la
Filial FEHGRA Mendoza e integrante de una familia con 70 años de
trayectoria gastronómica en el país, que ya integró a la cuarta
generación en el negocio familiar. Su abuela Fernanda Torresi de
Corradini instaló su primer restaurante en la ciudad en 1948,
especializándose en cocina italiana.

La entrevistadora de la Charla es Cynthia Berardi, empresaria hotelera
gastronómica de la Filial FEHGRA San Luis y representante de la Región
Cuyo en el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de la
Federación.

Dialogarán sobre los valores de las empresas familiares, las acciones
de responsabilidad social empresaria en tiempos de crisis, la
gastronomía en el posicionamiento de la cultura de los pueblos, la
experiencia de involucrarse en organizaciones intermedias, entre otros
temas.

El Ciclo de Charlas por Instagram Live “Entre Colegas” se llevará a
cabo los martes a las 18 hs.

El próximo entrevistado es el empresario gastronómico y reconocido
chef Pedro Picciau.

Sobre FEHGRA

Desde 1941, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la
República Argentina representa a toda la actividad del país. Su
objetivo es defender los intereses del sector y colaborar en el
desarrollo de la hotelería, la gastronomía y el turismo. La entidad
agrupa a más de 50.000 establecimientos, nucleado en sus Filiales. La
actividad genera 500.000 puestos de trabajo. Su sitio Web es:
www.fehgra.org.ar