La capacitación, que convocó a casi 30 asistentes, se llevó a cabo el 22 y 23 de mayo en la sede de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Santa Fe, presidida por Rodrigo Gayá, a través del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA. Contó con la participación de la Municipalidad de Santa Fe.
Orientado principalmente a quienes por su actividad laboral se encuentran en las áreas de servicios de atención en los establecimientos hoteleros y gastronómicos, el Curso convocó a 27 personas, quienes asistieron para capacitarse y tomar conciencia de la importancia que tiene el aprendizaje en la atención a clientes en establecimientos de la actividad. Se completó la carga horaria de 8 horas, dividida en dos jornadas.
