La Comisión gastronómica de la Asociación de Hoteles y Restaurantes de Villa La Angostura, que representa a FEHGRA en la localidad, trabaja y analiza el fortalecimiento del destino y felicita al sector gastronómico por su trabajo en esta Temporada Invernal 2023.
La Asociación de Hoteles y Restaurantes de Villa La Angostura, presidida por Martín Suero, expresa que esta Temporada de Invierno Villa La Angostura se destacó especialmente por la excelencia de su gastronomía, logrando ser reconocida a nivel internacional por los visitantes brasileros, uruguayos y por sobre todo los chilenos, que planifican su viaje para hacer un recorrido turístico gastronómico en la ciudad.
La AHyRVLA dio a conocer un comunicado donde detalla que “tiene como objetivo reforzar esta reputación, continuando con la realización de cursos gratuitos de capacitación a camareros, cocineros y personal de cocina en general, para elevar aún más el nivel de los restaurantes asociados”.
Además, se planea desarrollar varios eventos gastronómicos durante el 2023 y 2024, con el propósito de enriquecer la experiencia turística y consolidar a Villa La Angostura como un destino turístico destacado en el ámbito gastronómico, fortaleciendo a los restaurantes miembros de la institución.
En el comunicado también informan: “En resumen, Villa La Angostura se encuentra en un momento óptimo en cuanto a su cocina de montaña y está trabajando arduamente para fortalecer aún más su posición como un destino turístico gastronómico de excelencia”.