Prestadores turísticos y gastronómicos de los pueblos de San Francisco y Valle Grande serán los destinatarios para los talleres de Actualización en Gastronomía y del Programa Inicial de Calidad (PIC) para Alojamientos.
El Ministerio de Cultura y Turismo de la provincia, a través de la Coordinación de Calidad y Capacitación y de Turismo Gastronómico, abrió la convocatoria a prestadores turísticos y gastronómicos de San Francisco y Valle Grande, y alrededores, para participar de los talleres de Actualización en Gastronomía y del PIC para Alojamientos.
Las capacitaciones, libres y gratuitas, tendrán por sede el pueblo de San Francisco, desarrollándose los días 2 y 17 de mayo, el 7 de junio y el 5 de julio próximos, en jornadas que se extenderán por espacio de 8 horas reloj, mientras que en Valle Grande tendrán lugar los días 3 y 18 de mayo, 8 de junio y 6 de julio próximos.
El Programa Inicial de Calidad estará dirigido particularmente para el sector alojamientos, mientras que las actualizaciones en gastronomía se harán sobre temas como «Pastas y pizzas», «El Negocio», «Armado y actualización de menú, Precio», y «Evaluación y presentación de menú».
Los interesados en la capacitación gastronómica (que tiene Cupos Limitados) podrán recabar mayor información e inscribirse tanto en la Comisión Municipal de San Francisco como en la de Valle Grande, también por correo electrónico a [email protected] o por Whatsapp al 3884138870, enviando nombre completo, documento de identidad y celular de contacto. El cierre de inscripciones es el 28 de abril próximo.
