El nivel general del Índice de precios al consumidor registró un alza mensual de 2,2% en enero de 2025, y en la comparación interanual, el incremento alcanzó 84,5%.
La división de mayor aumento en el mes fue Restaurantes y Hoteles (5,3%), por subas estacionales en el servicio de hotelería, lo representó en un total acumulado anual del 99.5%. Le sigue la división Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles (4,0%), por incrementos en Alquiler de la vivienda y gastos conexos; y Electricidad, gas y otros combustibles.
La división con mayor incidencia en NEA, NOA, Pampeana y Patagonia fue Alimentos y bebidas no alcohólicas (1,8%) con aumentos en Carnes y derivados; Pan y cereales; y Leche, productos lácteos y huevos. En Cuyo y GBA, la mayor incidencia se registró en Restaurantes y hoteles (5,3%).
Las dos divisiones que registraron las menores variaciones en enero de 2025 fueron Educación (0,5%) y Prendas de vestir y calzado (-0,7%).
A nivel de las categorías, los Regulados (2,6%) lideraron el incremento, seguidos del IPC núcleo (2,4%), mientras que los Estacionales aumentaron 0,4%
Lo notable es que las variaciones en la división restaurantes y hoteles se mantuvo bastante parejo en todas las regiones del país. con una leve suba en el Noroeste del 0.3% de la media nacional y Patagonia que siempre suele estar un poco por encima, con lo cual alcanzó el 6.2% de inflación en enero.
