Uno de los ejes de trabajo más relevantes que encara la Federación en su quehacer diario es la capacitación de empleados y empresarios, ya que la mejora de las habilidades impacta positivamente en la prestación del servicio y en la gestión de los establecimientos. Con la premisa de seguir planificando la propuesta académica del año, se reunió el Departamento encabezado por Belén García Bertone.
La Federación reorganiza constantemente su oferta de capacitación y actualización profesional, con el objetivo de ofrecer a la cadena de valor de la hotelería y la gastronomía argentina, nucleada en sus Filiales, la mejor plataforma de aprendizaje orientada a mejorar la calidad del servicio y estimular la innovación en el sector.
Por eso, el 10 de febrero en la sede de la Federación, se desarrolló una nueva Reunión del Departamento de Capacitación y Formación Profesional, que fue encabezada por la protesorera Belén García Bertone, a cargo del área.
Participaron los representantes regionales Luciana Palacio (Región CABA), Cristina Oddone (Región Centro), Cynthia Berardi (Región CUYO), Teresa Kladko (Región NOA), Georgina Frutos (Región Patagonia) y Sol Morales (Región Provincia de Buenos Aires). En modalidad virtual, se sumaron Jorge Binaghi (Región NEA), Mariana Haydée García (Región Centro) y Andrés Gunella (Región CUYO).
En la foto, Belén García Bertone, los Representantes Regionales y los integrantes del staff, Sandra Gandolfo y Javier Velázquez.
