El encuentro tuvo lugar en las renovadas instalaciones de la Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica de la ciudad termal. Estuvo destinado a responsables y/o mandos medios de los establecimientos hoteleros. Contó con una invitada especial: la reconocida chef Narda Lepes.
La capacitación estuvo a cargo del Contador Público Nacional Humberto Neme y contó con el auspicio de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina.
La Asociación presidida por Daniela Juárez informa que tuvieron la distinguida presencia de la Chef internacional y capacitadora Narda Lepes, quien participó del taller.