Del 1 al 6 de marzo, San Carlos de Bariloche será sede del primer Festival de la Cerveza, un evento de gran magnitud donde convergerán cervezas únicas y exclusivas de origen local, foodtrucks con gastronomía de primer nivel, artistas y visitas guiadas por las cervecerías emblema de la localidad para vivir una semana épica.
Se trata de una propuesta imperdible para las y los amantes de la cerveza artesanal y los platos patagónicos, quienes podrán disfrutar de infinitas alternativas en el marco de los imponentes paisajes que se alzan al pie de la cordillera rionegrina y que se convierten en el complemento ideal para vivir una experiencia sin igual.
El objetivo de esta celebración, que tendrá un evento central en el mítico Cerro Catedral a fin de conjugar la producción con un entorno natural único, es promover el destino a través de uno de sus productos más destacados y posicionar así a Bariloche como Capital Nacional de la Cerveza Artesanal.
Una recorrida por el mundo cervecero barilochense
Desde el martes al domingo 19 cervecerías de la localidad conformarán un imponente circuito con variadas propuestas de degustación que incluirán un exquisito maridaje de tapas a precio promocional. Además, cada establecimiento ofrecerá una cerveza especial con características distintivas, elaborada con estilo libre especialmente para la ocasión.
Por otra parte, las fábricas productoras abrirán sus puertas para que todos puedan conocer de manera libre y gratuita sus instalaciones, así como también el proceso de elaboración de la tradicional y característica bebida. Además habrá demostración de cocciones y cata de productos. Los interesados deberán inscribirse en https://fiestadelacerveza.com.ar/fabricas/.
Fiesta al pie de la montaña
Los días 4 y 5 de marzo la base del Cerro Catedral reunirá espectáculos artísticos en varias pistas que se fusionarán con una más de 60 variedades de cervezas artesanales de 13 establecimientos autóctonos y una propuesta gastronómica tradicional de la Patagonia para garantizar veladas inigualables entre las mágicas postales que ofrece este pintoresco rincón de la ciudad.
Artistas nacionales como los DJ Coneja China y Poncho y los músicos locales Unde Wande, Rockabilicos, Jam Sesh, Miss G, Maqui Santarelli, Manu Lande, Facu Tang, Baqueano, Matías Sundblad, Grace & Bad Love, Fortune, Nico Cano, Ricci, Esteban Barrientos y Martín Mosquera serán los encargados de darle ritmo y color a las jornadas.
El cerro también albergará un encuentro de Homebrewers, donde un jurado de Brewmasters (maestros cerveceros) catará cervezas caseras y entregará menciones y premios a los estilos mejor logrados. En este contexto se realizará la presentación de la Copa Homebrewers Bariloche 2023 que engalanará la próxima edición de la Fiesta.
Cabe destacar que el Festival es organizado por la Asociación de Cerveceros Artesanales de Bariloche y Zona Andina (ACAB) con el apoyo del Gobierno de Río Negro, la Federación de Empresas y Entidades de Bariloche y Zona Andina (FEEBA), Ente Mixto de Promoción Turística Bariloche (EMPROTUR) y la Municipalidad de Bariloche.
Se recomienda que aquellos que van a ingerir bebidas alcohólicas no conduzcan para cuidar la seguridad de todos y todas. Es por esto que habrá transporte urbano gratuito desde las 16:30 hasta la finalización del evento. Las y los conductores designados obtendrán beneficios y regalos. Para más información ingresar en https://fiestadelacerveza.com.ar/.
