La capacitación es gratuita y está destinada a todos aquellos habitantes de San Martín de los Andes que estén interesados en aprender sobre la temática.
El Municipio de San Martín de los Andes impulsa una capacitación gratuita sobre “Servicio de Vinos”, la cual se dictará la semana próxima en dicha ciudad y estará destinada a todos aquellos que estén interesados en la temática y ampliar sus conocimientos sobre la misma.
Se llevará adelante los días jueves 11 y el viernes 12 de mayo, de 9:30 a 11:30 horas, en Dublín South Pub.
La misma, que está organizada por el área de Calidad de la Secretaría de Turismo de la ciudad, contará con la participación de la capacitadora Patricia Araya (Sommelier – Escuela Argentina de Vinos), quien abordará diversos temas durante las dos horas del encuentro, entre los que se destacan:
Restauración
Origen
Etapas
Clasificación
Restaurantes, distribución y áreas
Tipos de mesas
Fundamentos del servicio
Funciones del personal
Servicio del vino
Elementos de trabajo
Descorche
Armonización de comidas y bebidas
Todos aquellos que deseen participar, deberán inscribirse enviando un correo electrónico a: [email protected]
