El 3 de julio, autoridades de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) se reunieron con los miembros de la Comisión Directiva de la Cámara Hotelera Gastronómica de San Nicolás para analizar temas prioritarios para el desarrollo de la hotelería y la gastronomía de la zona. El encuentro fue encabezado por el vicepresidente de FEHGRA, Claudio N. Aguilar, y el presidente de la entidad local, Adrián Pavía.
Durante la reunión se destacó la significativa transformación de San Nicolás, a través de la creación y revalorización de espacios públicos, que permiten tanto a los nicoleños como a los turistas disfrutar de la ciudad con diversas opciones y propuestas. Se planteó la importancia de instaurar el Festival Gastronómico “Rico” mediante el trabajo mancomunado entre la Cámara Hotelera Gastronómica y el Municipio.
Se analizaron distintos temas estratégicos, entre ellos, la problemática de los Derechos Intelectuales y el beneficio que otorga el Decreto 600/19, dictado por el Poder Ejecutivo Nacional, que regula el cobro de aranceles en concepto de derechos intelectuales de autor en los establecimientos hoteleros en todo el país; y la nueva escala salarial, los alcances y las contemplaciones del nuevo acuerdo entre UTHGRA-FEHGRA 2023/2024. A su vez, se planteó el impacto que genera la oferta informal y los proyectos que pueden regularlos, y se consideró la problemática de los deliverys y los proyectos de regulación.
Un espacio especial tuvo la importante oferta académica que brinda la Federación a sus entidades asociadas y a los empresarios del sector, tanto en modalidad virtual como presencial.
Representando a FEHGRA, junto a Claudio N. Aguilar, a cargo del Departamento de Entidades, participaron Juan Ignacio Serra, coordinador de la Provincia de Buenos Aires; Matías Barone, representante regional del Departamento de Política Laboral y Social; y Alejandro Papasidero, presidente de FEHGRA Asen. Acompañaron al presidente de la Cámara local, el vicepresidente Marcelo Fredes; el secretario Sebastián Leiva; el tesorero Facundo Tioni; y el secretario de Actas, Juan Ignacio Manera.
