La mayoría de los establecimientos adheridos son exclusivos en elaboración del plato de origen japonés. Cada uno propone 20 piezas con diseños particulares con ingredientes típicos neuquinos: trucha, olivos, manzana verde, miel, nueces, tempura de ñaco, gírgolas, piñones, vino o frutos rojos de la región.
Del 22 al 30 de septiembre llega la Semana del Sushi Neuquino en la ciudad de Neuquén para disfrutar de exquisitas propuestas gastronómicas que incluyen productos típicos de la región. Se trata de una iniciativa de la subsecretaría de Turismo local donde participan locales exclusivos de la elaboración del plato de origen japonés.
Se trata de siete establecimientos adheridos que ofrecerán su toque distintivo en 20 piezas con diseños particulares. Las firmas son Atu Sushi, Sawara, Umami Sushi, Sushi To, Sushi Zen, Miyuki Sushi y Bouquet de Revés (único no exclusivo) en las que se podrán conseguir combos a un único precio promocional.
Quienes deseen degustar sushi con sabor neuquino podrán encontrar trucha, olivos, manzana verde, miel, nueces, tempura de ñaco, gírgolas, piñones, vino y frutos rojos de la región, entre otros ingredientes. Cabe mencionar que en algunos casos se podrá ir a comer al lugar, y en otros sólo estará la opción de “comida para llevar” (take away).
Estos espacios de gastronomía se encuentran habilitados por las áreas de Comercio y Bromatología municipal.
